PORRIDGE

Hola amigos fit, la receta de hoy? Uno de los desayunos más simples y nutritivos, las gachas de avena! Si os gustan las texturas cremosas y dulces, seguir leyendo que os encantará la receta.
Las gachas de avena es un desayuno que no cansa, por que tiene mil y una combinaciones para hacer, ahora os dejaré la receta de la más simple de ellas, sin necesidad de que necesitéis muchos ingredientes, pero en las fotografías os dejo varias opciones que os pueden dar muchas ideas!

INGREDIENTES:

  • 40 gr de copos de avena.
  • 100gr de claras de huevo.
  • Agua.
  • Aroma de vainilla (o el que más os guste).
  • Stevia o edulcorante.
  • Un kiwi.
  • Granola casera

PROCEDIMIENTO:

  1. En una cazuela agregar la avena, un vaso y medio de agua, una cucharita de aroma de vainilla, edulcorante y calentar a fuego medio removiendo. Veréis como la avena absorbe el líquido y se empieza a espesar;
  2. Cuando esté como una papilla apagar el fuego y agregar las claras, remover bien hasta que quede una textura cremosa y sin grumos.
  3. Servir en un bol y agregar los toppings que más os gusten, en este caso, el kiwi, la canela, y la granola casera.
    Otra opción es utilizar 20gr de copos de avena y los otros 20gr en harina de avena de algún sabor, para que le de más sabor y podáis variar aún más vuestras gachas.

Soñar, vivir y ser muuy felices!

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Hi fit friends, today’s recipe? One of the most simple and nutritious breakfast, porridge! If you like sweet and creamy textures, continue reading you’ll be pleased to see the recipe.

Porridge is a breakfast that you never get tired of , you have many combinations to do, now I will leave you the recipe of the simplest of them, you don’t need many ingredients, but in the photos you have several options that can give you many ideas!

INGREDIENTS:

  • 40 g of oat flakes.
  • 100 g egg whites.
  • Water.
  • Aroma of vanilla (or that you like).
  • Stevia or sweetener.
  • A kiwi.
  • Homemade Granola

PROCEDURE:

  1. In a pan add the oats, a glass and a half of water, a teaspoon of aroma of vanilla, sweetener and heat over medium heat stirring. You will see as the Oatmeal absorbs liquid and begins to thicken;
  2. When it is as a porridge, turn off the heat and add the egg whites, stir well until creamy and smooth texture.
  3. Serve in a bowl and add the toppings that you most like, in this case, the kiwi, cinnamon, and homemade granola.

Another option is to use 20 grams of oatmeal and the other 20 g in any flavor oatmeal, so you have more taste and can vary even more your porridge.

Dream, live and be veery happy!

 

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