POST-WORKOUT SHAKE

Y si ya teníamos una receta del batido pre-entrenamiento hoy os traigo la receta del batido post-entrenamiento!

Tras el esfuerzo, el organismo atraviesa por un período de sobrecompensación acelerada en el cual trata de aumentar todos los procesos tendientes a la recuperación de la energía perdida; en esos momentos es necesario aportar carbohidratos de máximo índice glucémico que aceleren la reconstrucción del glucógeno hepático y muscular. Además de la ingesta de carbohidratos es necesario aportar vitaminas, minerales y proteínas, que ayudarán a incrementar la masa muscular. Es aconsejable tomarlo entre 15-30 minutos después del entrenamiento.

Este batido nos dará el aporte necesario de estos macronutrientes.

INGREDIENTES:

  • 200 ml de agua
  •  100 gr de queso fresco batido desnatado (contiene el doble de proteínas que un yogur natural)
  • 4 claras de huevo
  •  5 frambuesas
  •  5 moras
  • Una pizca de canela
  •  5 dátiles (los podéis añadir al batido o tomarlos por separado, pero son necesarios ya que será nuestro carbohidrato de alto índice glucemico, también podéis sustituirlo por un plátano)

Recomiendo batir primero la clara de huevo por separada y añadir posteriormente todos los demás ingredientes.

Soñar, vivir y ser muuuy felices!

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And if we already have the recipe for the pre-workout shake today I bring you the post-workout shake! After the effort, the body goes through a period of accelerated overcompensation in which it tries to increase all the processes aimed at the recovery of the lost energy; in those moments, it is necessary to provide a maximum glycemic carbohydrates that accelerate the reconstruction of the hepatic and muscle glycogen. In addition to the intake of carbohydrates, it is necessary to provide vitamins, minerals and proteins, which help to increase muscle mass.

It is advisable to take it between 15-30 minutes after training.

INGREDIENTS:

  • 200 ml of water
  • 100 gr of fresh whipped skimmed cheese ( contains the double of proteins that a natural yoghurt)
  • 4 egg whites
  • 5 raspberries
  • 5 blackberries
  • A pinch of cinnamon
  • 5 dates ( you can add it to the shake or take them separately, but they are necessary since it will be our necessary carbohydrate/glucose after our exercise, which accelerates the reconstruction of the hepatic and muscle glycogen, you can also replace it with a banana)

I recommend beating the egg whites first separately and then adding all the other ingredients.

Dream, live and be veery happy!

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